適用范圍:本機(jī)器適用于凍板豬肉、牛肉、雞肉、魚肉的破碎加工,可把整塊的-18℃凍肉分割成肉塊,分割效率高。
特色:
1、切刀與傳動(dòng)架體在一條直線,度高,結(jié)構(gòu)簡便,維護(hù)費(fèi)用低,采用液壓傳動(dòng)剪切力大小可調(diào),切割速度可調(diào)。
2、生產(chǎn)過程無需解凍,可直接將凍肉切斷,分割,保證凍肉的營養(yǎng)成分不損失。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料加工制作,易清洗,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.刀具采用優(yōu)質(zhì)合金鋼制造,經(jīng)過淬火處理,刃口鋒利,切削可靠。
3.直接將不解凍的原料肉切塊,避免了原料肉在緩化過程中造成的污染和營養(yǎng)成分的流失,保證原
料肉的新鮮度,又可省去在斬拌和絞肉時(shí)加冰制冷的工序,從而降低用戶的制冷費(fèi)用。
4.采用4Kw大功率液壓工作系統(tǒng)。
5.具有原料肉放置平臺(tái)和自動(dòng)上料裝置,方便省力。
6.切刀和傳動(dòng)架體在一條直線,耐用度高,結(jié)構(gòu)合理。
7.本機(jī)刀軸下可配標(biāo)準(zhǔn)料車,切割下的肉片,肉塊可直接落到車內(nèi),不會(huì)出現(xiàn)切片時(shí)向外飛濺現(xiàn)象。
技術(shù)參數(shù):
總功率:7.5KW
產(chǎn)能:4000(Kg/h)
進(jìn)料口尺寸:600*500*200(mm)
切割尺寸:120、200(mm)
外形尺寸:2000*760*1700(mm)
重量:800(Kg)
切塊速度:41次/min
標(biāo)準(zhǔn)配置:
液壓站:臺(tái)灣YUKEN
直線軸承:易格斯
低壓電氣:斷路器、交流接觸器、電機(jī)啟動(dòng)器:ABB
中間繼電器:和泉
開關(guān)電源:昂鼎
接近開關(guān):歐姆龍
按鈕指示燈:天逸
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