適用于零下 5 度的凍豬肋排、前排、小排、羊排、凍肉、邊雞邊鴨、肉片等切塊一次成型
全自動切塊機作為餐飲廚具設備市場的新型斬切設備，它打破了市場上使用旋轉刀具斬切肉類、骨類噪音大、震動大的弊端，克服了寬度高度的限制，采用了多組上壓緊送料帶自適應壓緊輸送物料的新型結構，解決了送入物料要求規(guī)則外觀的難題，本機器可以根據(jù)物料的不規(guī)則高度，適時自動調整壓料輪的高度，實現(xiàn)切塊一次成型。
本機采用變頻調速，PLC控制，交互界面采用7寸觸摸屏（可旋轉90°），可實現(xiàn)無級變速，自由調整切割速度和進料長度。
技術參數(shù)：
外 形 尺 寸 ：L 1200mm х B 600mm х H 1400mm
主 電 機 功 率 ：3 Kw
輸 送 電 機 功 率：0.75 Kw
運 轉 速 度 ：35刀—82刀/分鐘
進 料 口 尺 寸 ：300mmх65mm(通過寬度х通過高度)
機 器 重 量 ：372Kg
選 配 刀 具 ：9槽31.6mm
10槽28.5mm
11槽25mm
12槽23.1mm
13槽21.2mm
14槽20mm
優(yōu)勢：
1.刀具材質：鋼440C 高硬度
2.PU輸送帶，壽命長
3.步進送料，高精密度，準確到毫米
4.切丁規(guī)則，不卡料
5.機器配有導水槽，沖洗方便，無臟水殘留
6.系數(shù)高，揭開罩子機器自動斷電
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